Arthrospira platensis
Gin all’alga spirulina
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filosofia
La Pozione Alchemix 2252 GIN nasce a Milano da una macerazione artigianale
con infusione di alga spirulina e 6 botaniche. Si caratterizza per un sorso intenso,
puro e persistente, dalle marcate note erbacee e amaricanti, conferite principalmente
dall’alga spirulina, con accenti speziati, tocchi dolci di lemongrass e sfumature
piccanti di cardamomo, da assaporare con acqua tonica e un rametto di rosmarino.
botanicals
Bacche di ginepro
Cardamomo
Coriandolo
Alga spirulina
Rosmarino
Menta piperita
il gusto
Questo gin è fresco e ben bilanciato. Sia all’olfatto sia al gusto emergono note importanti.
L’alga spirulina è subito chiaramente riconoscibile, soprattutto al gusto,
mentre le altre botaniche si bilanciano fra di loro donando un sapore
particolare e forte, smussato dalla gradazione alcolica non troppo alta.